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シェフズ米 




「シェフズ米」ご存知ですか?

西麻布の名店「アルポルト」の片岡シェフが厳選を重ねた15種類の雑穀をブレンドした、おいしく栄養たっぷりの雑穀ブレンド米。

あ。TVで見たことある~料理番組とか出てるタレ眉のやさしそ~な顔してる人よね。
「イタリアンの巨匠」らしいですよ。

私、食べたことあります。あ
10023259298.jpg4.jpg
ちょっとお赤飯みたいな色でカワイく炊き上がります。
食感ははもっちり。
イイ香りがします。

プチプチ。プツプツ。
何がそうなのか、よく分からんままに食べちゃいましたが(笑)
どの雑穀のおかげかプチプチ食感を楽しめます。
噛み応えもあるからダイエット中でよく噛まなきゃ~って人にもお勧めです。
気持ち多めに塩振って食べるとウマイっ絵文字名を入力してください

10023259301.jpg

○アマランサス
○キヌア
○胚芽押麦・・・・・・・などなど
全部で15穀。

白米と比べてカルシウムは12倍。
食物繊維は11倍と、栄養成分もぎっしり。
素材から配合比率までこだわり抜き、
「からだにいい」だけでなく「おいしい」も追求しました。
ってことです。

有名シェフの片岡さんが選んだってことで
味の方も期待♪って感じでしょ~。
美味しかったですよ。




有名イタリアンレストランが実際に使用している雑穀米




[ 2007/09/16 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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